그냥 간식 아니에요, 건강한 에너지 식품으로 즐기는 밤라떼

밤을 정말 좋아합니다. 달달한 마론 케이크도 좋고 겨울에 손 호호 불어가며 까먹는 군밤도 최고죠. 특유의 고소하고 단맛은 추운 계절에 더 잘 어울리는 것 같습니다. 그런데 단순한 간식으로 여겼던 이 밤이 의외로 영양이 아주 풍부한 식재료라는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 밤이 가진 건강상의 가치와 함께 부담 없이 마실 수 있는 ‘밤라떼’ 레시피까지 알아보겠습니다.포만감과 에너지, 맛을 한 번에 챙길 수 있는 식재료로 다시 인식하게 될 것입니다. 토종밤 건율 건밤 깐밤 말린밤 : 오허브 마트황률,율자,판율,율과,대율,찬자,엄자,깐밤,마른밤,말린밤,건조밤,밤가루,밤분말,건율,밤밥,밤까기,산밤,토종밤,야생밤smartstore.naver.com "이 포스팅은 네이버 쇼핑 커넥트 활동의 일환으로, 판매 발생 ..

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• · 2026. 1. 13.
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아침 사과를 더 건강하게, 올리브오일·요거트·땅콩버터 조합과 주스 레시피까지

아침에 먹는 사과는 “금사과”라고 불릴 정도로 건강에 유익한 과일입니다. 식이섬유와 비타민, 항산화 성분이 풍부해 하루를 가볍고 활기차게 시작할 수 있도록 도와줍니다. 생과일 단독으로 먹는 것도 좋지만 건강에 좋은 재료와 함께 먹으면 시너지 효과를 낼 수 있습니다. 오늘은 아침 사과를 더 건강하고 맛있게 즐기는 3가지 조합과 과일 본연의 맛과 영양을 살린 수제 주스 레시피까지 알아보겠습니다. 사과 + 올리브오일 : 항산화 흡수율을 높이는 조합 사과 껍질에는 퀘르세틴, 폴리페놀 같은 지용성 항산화 성분이 풍부합니다.이때 올리브오일과 함께 먹으면 올리브오일의 건강한 지방이 이 성분들의 체내 흡수를 도와주어 항산화 효과가 극대화됩니다. 또한 올리브오일은 LDL 콜레스테롤 산화를 억제하고 염증을 완화하는..

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• · 2026. 1. 9.
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숙취 해소부터 피로 회복까지, 김치 콩나물국이 해장에 좋은 이유와 레시피

몸살 기운이 올라오거나 혹은 입맛이 없어 속을 깨우고 싶을 때 가장 먼저 떠오르는 국물이 바로 김치 콩나물국입니다.특히 술 먹은 다음날 해장을 하고 싶다면 이만한 음식이 없습니다.칼칼하면서 자극적인 듯하지만 의외로 담백합니다.뜨끈한 한 그릇이 위장을 편안히 감싸주는 효과로는 따라올 사람이 없는 최고의 해장국이자 엄마의 아침메뉴입니다. 콩나물의 영양 저칼로리 식품이면서도 수분과 식이섬유 그리고 미네랄이 풍부해 위와 장에 부담을 주지 않으면서 영양을 보충해 주는 대표적인 식재료입니다.식물성 단백질인 콩에서 자라나는 특별한 식자재로 예로부터 서민들의 식탁을 책임져주었던 음식입니다.특히 아스파라긴산이라는 성분은 체내의 노폐물 배출을 도와 숙취 해소에 효과적입니다.이 성분은 피로물질을 분해해 회복력을 높이는 데..

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• · 2026. 1. 7.
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귤로 만드는 건강한 겨울 디저트, 수제 귤잼 미니케이크

겨울이면 자연스럽게 손이 가는 과일, 귤.작고 동그란 그 속에는 생각보다 훨씬 풍부한 건강 성분이 담겨 있습니다. 귤은 단순히 달콤한 간식이 아닌 추운 겨울철 그 진가를 발휘하는 자연 비타민입니다.요즘처럼 감기나 피로감이 잦은 겨울철에는 더 다양하게 많이 먹으면 건강에 좋습니다.바로 그럴 때 활용하면 좋은 레시피중 하나가 바로 수제 귤잼과 미니케이크입니다.이 디저트는 시중의 단맛 위주 간식과는 달리 과일 본연의 상큼함을 살리면서도 보기에도 예쁜 디저트로 완성할 수 있어 선물이나 홈파티 메뉴로도 손색이 없습니다. 귤의 종류 우리가 겨울철에 흔히 접하는 과일이지만 종류에 따라 맛과 식감이 다양하게 나뉩니다.대표적인 품종은 감귤, 한라봉, 천혜향, 레드향, 황금향, 청견 등이 있습니다. 감귤 일반 감귤은 ..

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• · 2026. 1. 3.
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속 편한 건강 반찬, 배추 겉절이의 매력과 만드는 법

배추 겉절이는 김치의 샐러드 버전이라고 할 수 있습니다.절이지 않거나 약하게 절인 후 숙성 없이 바로 무쳐 먹을 수 있어 비교적 염분과 자극이 덜한 건강 반찬입니다.김치처럼 강하게 발효되지 않아 위산 과다나 속 쓰림, 장 자극을 피하고 싶을 때도 편하게 먹을 수 있습니다.특히 생배추 특유의 아삭한 식감과 풍부한 수분은 위 점막을 보호하고 포만감을 주며잃었던 입맛을 되찾는 데도 효과적입니다. 또한 김치처럼 젓갈류나 과한 소금을 사용하지 않고도 깊은 맛을 내기 때문에 나트륨 섭취를 줄여야 하는 분들이나 식단 조절 중인 분들에게도 비교적 부담 적은 반찬입니다.부재료로 사용하는 마늘, 부추, 양파 등 부재료는 면역력을 높이는 성분이 풍부해 겉절이 한 접시만으로도 겨울철 영양반찬입니다. 나홀로족세트상품 대전 ..

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• · 2025. 12. 27.
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튀기지 않아 부담 적은 프레첼, 알고 먹으면 건강한 간식

간식을 무조건 피하는 것이 꼭 건강한 식습관일까요?때로는 적당한 간식이 과식을 예방하고 스트레스를 줄이며 에너지 보충에도 도움을 줍니다. 그런 의미에서 프레첼은 생각보다 건강한 간식으로 분류될 수 있습니다. 특히 튀기지 않고 굽는 방식과 단순한 재료, 당과 지방이 적은 레시피 때문입니다. 프레첼의 기원과 역사 프레첼은 약 1,400년 전 유럽에서 시작된 전통 있는 베이커리입니다. 기원은 독일과 프랑스, 이탈리아 등 여러 설이 있습니다.그중 가장 널리 알려진 이야기는 중세 수도사들이 기도문을 잘 외우는 아이들에게 상으로 준 것이 시초라는 전설입니다.라틴어로 프레티올라, 작은 보상이라는 뜻으로 모양은 두 팔을 교차해 가슴에 포개어 기도하는 모습을 본떠 만들었다고 합니다.초기 프레첼은 설탕도 버터도 거의 없이..

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• · 2025. 12. 22.
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