더운 날이나 짜게 먹은 다음 날엔 오이가 당깁니다.물처럼 가볍게 들어가고 한입 베어 물면 아삭한 식감에 시원합니다. 95%의 수분과 영양소로 채워진 오이는간식으로든 반찬으로든 활용도가 좋습니다.오이의 영양정보와 마지막에는 마지막엔 간편하게 해먹기 좋은오이채무침 레시피를 알아보겠습니다. 오이의 영양 밑그림 오이는 칼로리는 크게 늘리지 않으면서 식단의 포만감와 수분을 채워주는 역할을 합니다.일반적으로 오이 1컵(약 104g)은 약 16kcl 정도입니다.탄수화물, 단백질이 많은 편은 아니지만 대신영양적으로도 많은 장점을 가집니다. 수분 95%는 수분이라 한 접시 다 먹어도 칼로리 부담이 없습니다.심한 갈증의 경우 물보다 더 빠르게 갈증을 해소시킬 수 있습니다.그래서 등산이나 격한 운동때 물보다도 더 요긴하게 ..
아이 식단을 챙기다 보면 단백질은 꼭 넣어야 하는데매번 고기만 주긴 부담스럽다는 순간이 자주 옵니다. 이럴 때 식물성 단백질을 한 번씩 섞어주면 영양적으로도 좋습니다. 특히 순두부는 콩에서 온 단백질을 담고 있으면서도질감이 부드럽고 국이나 찜에 넣으면 아이가 거부감 없이 잘 먹는 편입니다.단단한 두부보다 수분이 많아 목 넘김이 편하고 속도 편하다는 점이 좋아요. 그래서 순두부는 두부랑 똑같지 않나? 싶다가도아이에게는 오히려 이 부드러움이 큰 장점이 됩니다.오늘은 순두부의 영양 성분과 10분 만에 끓이는 순두부계란국 만들기를 알아보겠습니다.수분이 많은 두부 순두부는 압착을 거의 하지 않아서 수분이 많고 질감이 부드럽습니다.두부가 단단해지는 건 결국 수분을 얼마나 빼서고형분을 얼마나 남겼는지 차이입니다. 국..
열심히 쓴 글이 검색에서 안 보이기 시작하면… 진짜 멘털이 휘청하죠. 특정 글만 떨어지는 게 아니라 전체적으로 노출이 줄고방문자도 뚝 떨어지면 “혹시 저품질 된 건가?”라는 생각이 바로 듭니다. 오늘은 저품질 블로그가 왜 생기는지 알아보고피하는 운영방법과 회복 전략까지 알아보겠습니다.저품질 블로그는? 저품질은 하나의 딱 떨어지는 표식이라기보다검색 시스템이 콘텐츠를 평가할 때 신뢰, 독창성, 사용자 경험(UX) 측면에서낮게 판단하는 상태를 말합니다. 즉 아래 요소가 누적되면 검색 노출이 불리해질 수 있습니다. 콘텐츠가 중복, 얇음과도한 광고, 링크로 사용자 경험 저하 키워드 남용 (부자연스러운 반복) 클릭 유도만 하고 만족을 못 주는 구성 (빠른 이탈) 자동 생성, 복붙, 어뷰징 패턴저품질로 의심할 수..
50대가 되니까 조금만 덜 먹자가 예전처럼 간단하지 않습니다.무리해서 굶으면 어지럽고 힘이 쭉 빠지고반대로 한 번 과식하면 속이 더부룩해서 하루가 힘들어집니다. 그래서 50대의 다이어트 성공의 핵심은체중이 아니라 식사 루틴의 지속성입니다.오늘은 50대의 다이어트와 요요 없는지속가능한 식단에 대해서 알아보겠습니다.50대 다이어트가 더 어려워지는 이유 50대 이후에 다이어트가 힘든 건 게으르거나의지가 약해서가 아니라 몸의 상태가 달라졌기 때문입니다. 근육량 감소 근육이 줄면 기초대사량이 떨어져 같은 양을 먹어도 체중이 쉽게 늘 수 있습니다. 혈당 변동에 민감 공복이 길어지면 떨림, 어지럼이나 집중저하 같은 당 떨어진다는 느낌이 올 수 있고 급하게 단 음식을 먹으면 혈당이 급상승했다가 다시 떨어지며 더 큰..