연잎을 펼치는 순간 은은하게 퍼지는 향과 밤, 대추, 은행, 잣이알록달록하게 올라간 모습까지 연잎밥은 보기만 해도 건강한 한 끼입니다.사찰음식이나 한정식에서 자주 만날 수 있지만 집에서도 생각보다 어렵지 않게 만들 수 있는 메뉴입니다. 연잎으로 밥을 감싸 찌면 특유의 향이 밥에 은은하게 배어 별다른 양념을 많이 사용하지 않아도 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다. 오늘은 연잎밥에는 어떤 영양성분이 들어 있는지 살펴보고집에서도 따라 할 수 있는 만드는 방법을 알아보겠습니다.연잎밥에는 어떤 영양성분이 들어 있을까요?연잎밥의 기본은 쌀입니다 쌀과 찹쌀은 우리 몸에서 에너지원으로 사용되는 탄수화물을 주로 공급합니다. 여기에 밤과 대추, 은행, 잣 같은 부재료를 더해다양한 맛과 영양성분을 함께 섭취할 수 있습니다. 밤..
열심히 작성한 블로그를 다시 읽어보면내용에는 문제가 없는데 왠지 답답하게 느껴질 때가 있습니다. 정보는 충분한데 어디가 중요한지 잘 보이지 않고,긴 문장이 계속 이어져 끝까지 읽기 힘든 경우도 있습니다. 이럴 때 한번 살펴볼 것이 블로그 콘텐츠 디자인입니다. 블로그 콘텐츠 디자인은 글을 예쁘게 만드는 작업이라기보다독자가 내용을 편하게 따라갈 수 있도록 읽는 길을 만들어주는 작업입니다.블로그 글도 읽는 순서가 보여야 합니다 블로그를 읽을 때 처음부터 모든 문장을차근차근 읽는 경우도 있지만 대부분 제목을 보고 사진을 보고소제목을 빠르게 훑어본 뒤 궁금한 부분에서 멈추게 됩니다. 그래서 긴 글일수록 내용의 순서가 눈에 보여야 합니다. 글을 처음 보는 사람도 소제목만 확인하면“아, 이 글에는 이런 내용이 들어..
가을이 깊어지면 산과 들에서 무리지어 피는 꽃이 있습니다. 바로 구절초입니다. 국화과에 속하는 여러해살이풀로보통 9월부터 10월 사이에 꽃을 피워 가을을 대표하는 들꽃 가운데 하나로 꼽힙니다. 구절초는 예전부터 단순히 감상하는 꽃으로만 이용된 것은 아닙니다. 순수, 어머니의 사랑 등의 꽃말을 가진 이 꽃은민간에서는 차를 만들어 마시거나 약초로 활용해 왔습니다.구절초의 효능과 전통적인 약용 가치여성 건강구절초는 예부터 여성과 관련된 민간 약초로 많이 알려져 있습니다. 월경이 불규칙하거나 아랫배가 차다고 느끼는 경우 등에 많이 사용하였습니다.이 때문에 구절초를 ‘여성을 위한 풀’이라는 의미로 선모초라고 부르기도 했습니다. 속이 차고 불편할 때 민간에서는 구절초를 위와 비장을 따뜻하게 한다고 표현하며소화..