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들깨의 영양성분과 가루를 활용한 새송이버섯볶음 만들기

들깨의 영양성분과 가루를 활용한 새송이버섯볶음 만들기

나물무침이나 들깨탕, 감자탕, 버섯볶음에들깨가루가 들어가면 음식이 훨씬 고소하고 부드러워집니다. 들깨는 식물성 오메가-3 지방산인 알파리놀렌산(ALA)​이풍부한 씨앗식품이고 여기에 쫄깃한 새송이버섯을 더하면여름에도 부담 없이 먹기 좋은 건강 반찬이 됩니다.오늘은 들깨의 영양성분과 들깨 새송이버섯볶음 만드는 방법까지 알아보겠습니다.들깨는 어떤 식재료일까? 들깨에는 알파리놀렌산이 풍부합니다.알파리놀렌산은 식물성 오메가-3 지방산으로생선에 들어 있는 오메가-3와 종류는 다르지만 식물성 식재료로는 좋은 선택입니다. 불포화지방산의 지방이 풍부한 씨앗식품으로혈액건강과 심혈관계에 좋은 영향을 끼칩니다.서양의 올리브오일과 같은 효능을 가진다는 들기름 역시건강한 불포화지방산이 풍부합니다.또한 씨앗 식품답게 단백질, 아..

  • format_list_bulleted 생활속 건강/음식과 건강
  • · 2026. 8. 29.
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현대인 스트레칭이 필요한 이유: 스마트폰·컴퓨터 자세를 바꾸는 건강 루틴

현대인 스트레칭이 필요한 이유: 스마트폰·컴퓨터 자세를 바꾸는 건강 루틴

요즘은 하루 중 가장 많이 쓰는 시간이 스마트폰을 보고컴퓨터 앞에 앉아 있는 시간인 것 같습니다.문제는 우리가 그 자세를 거의 의식하지 못한다는 거예요.고개는 앞으로 빠지고 어깨는 말리고허리는 둥글게 굽은 채 몇 시간씩 보내고 있는 거죠. 목과 어깨가 묵직한 날 스트레칭을 해보면생각보다 가벼워지고 편안해진다는 걸 느끼곤 합니다.오늘은 스트레칭이란 무엇인지 전자기기를 많이사용하는 현대인에게 왜 필요한지 알아보겠습니다.스트레칭이란 무엇일까?스트레칭은 단순히 “몸을 쭉 늘리는 동작”만을 의미하지 않습니다.전문적으로 보면 근육, 힘줄, 근막 주변 조직의 긴장을 줄이고관절이 움직일 수 있는 범위 즉 관절 가동범위를 회복하도록 돕는 운동입니다. 오래 앉아 있거나 같은 자세를 반복하면 특정 근육은 짧아지고반대로 어떤..

  • format_list_bulleted 생활속 건강/건강상식
  • · 2026. 8. 24.
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여름에 부추가 좋은 이유, 향긋한 초록잎 채소 영양과 김밥 만들기

여름에 부추가 좋은 이유, 향긋한 초록잎 채소 영양과 김밥 만들기

여름이 되면 더위 때문에 입맛이 떨어지고시원하거나 새콤한 반찬이 자주 생각납니다.이럴 때 식탁에 올리기 좋은 채소가 바로 부추입니다.특유의 향이 있어 다양한 요리와 잘 어울리고풍부한 영양도 함께 가지고 있습니다. 오늘은 여름철 부추가 왜 좋은지 영양과 향긋한 김밥 만드는 방법까지 알아보겠습니다. 한끼통살 주먹밥 100g 맛보기세트 (20개입) 삼각 김밥 냉동 김치 치즈한끼통살brandconnect.naver.com "이 포스팅은 네이버 쇼핑 커넥트 활동의 일환으로, 판매 발생 시 수수료를 제공받습니다." 부추는 어떤 채소일까? 부추는 파, 마늘, 양파와 같은 Allium 계열 채소입니다.마늘처럼 강하지는 않지만 은근한 알싸함이 있어고기나 국물 요리의 느끼함을 잡아주고 음식의 풍미를 살려줍니다.수분감 ..

  • format_list_bulleted 생활속 건강/음식과 건강
  • · 2026. 8. 3.
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생활 속 균형이 건강한 삶을 만드는 이유, 몸과 마음을 지키는 중년 건강 루틴

생활 속 균형이 건강한 삶을 만드는 이유, 몸과 마음을 지키는 중년 건강 루틴

살다 보면 완벽하게 맞아떨어지는 것보다 조금은 다른 것들이어우러질 때 더 편안하게 느껴질 때가 있습니다.건강도 그런 것 같습니다. 매일 완벽한 식단만 먹고, 정해진 시간에 운동하고감정을 늘 평온하게 유지하면 좋겠지만 현실은 그렇지 않습니다.때로는 게을러지고 가끔은 맛있는 디저트도 먹고 싶습니다. 중요한 건 한쪽으로 치우치지 않고 생활 속 균형을 찾아가는 일이에요.특히 중년 이후 건강은 더 그렇습니다.생활 속 균형이 건강에 중요한 이유맛있다고 너무 많이 먹으면 탈이 납니다.운동을 안 해도 문제지만 무리하게 해도 관절과 근육에 부담이 생깁니다.사람을 너무 많이 만나면 지치고 너무 고립되면 마음의 병이 생깁니다.몸은 늘 항상성을 유지해서 건강을 지키려고 합니다.하지만 수면 부족, 과식, 스트레스, 운동 부족이..

  • format_list_bulleted 생활속 건강/건강상식
  • · 2026. 7. 31.
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건강하게 즐기는 제철 복숭아 영양과 병조림 만들기

건강하게 즐기는 제철 복숭아 영양과 병조림 만들기

여름 과일을 떠올리면 복숭아 향부터 생각나는 분들 많습니다.복숭아는 맛과 향이 좋은 과일이지만 영양 부분에서도 꽤 매력적입니다. 다만 복숭아는 알레르기를 일으키는 과일이기도 해서맛있게 먹는 법만큼 주의사항도 꼭 알아두는 것이 좋습니다.오늘은 제철 복숭아의 영양과 알레르기 그리고 병조림 만드는 방법까지 알아보겠습니다.복숭아가 여름에 더 잘 어울리는 이유 여름에 유난히 맛있게 느껴지는 이유는단맛뿐 아니라 풍부한 과즙 때문입니다.더운 날에는 땀을 많이 흘리고 입맛이 떨어지기 쉬운데수분감 있는 과일은 간식으로 먹기 좋습니다. 복숭아는 품종에 따라 맛과 식감이 꽤 다릅니다. 백도는 과육이 부드럽고 향이 진하고황도는 노란 과육과 비교적 탄탄한 식감이 매력적이고 병조림이나 요구르트 토핑에 잘 어울립니다.천도복숭아는..

  • format_list_bulleted 생활속 건강/음식과 건강
  • · 2026. 7. 30.
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모임이 버거운 중년을 위한 정신건강 관리법, 사람 많은 자리에서 내 마음 지키기

모임이 버거운 중년을 위한 정신건강 관리법, 사람 많은 자리에서 내 마음 지키기

요즘 아이들 말로 하면 저는 MBTI에서 꽤 ‘극 I’에 가까운 사람입니다.원래도 사람이 많은 모임이나 시끌벅적한 자리가편하지 않지만 나이가 들고 체력이 예전 같지 않으니 더 크게 느껴집니다. 예전에는 그래도 분위기 맞추느라 웃으면서오래 있었지만 중년이 되면서 알게 됐습니다.모임에서 지치는 건 성격이 이상해서가 아니라 내 에너지의 쓰임 때문입니다. 오늘은 모임이 버거운 중년이 사람 많은 자리에서마음과 정신건강을 지키는 방법을 알아보겠습니다. 중년이 되면 모임 피로감이 더 커지는 이유 젊을 때는 모임이 조금 피곤해도 하루 자고 나면 회복이 됐어요.그런데 중년 이후에는 같은 모임도 회복에 시간이 더 걸렸습니다.중년에는 체력 저하, 수면 질 변화, 호르몬 변화책임감 누적이 겹치면서 스트레스에 대한 회복력이 떨..

  • format_list_bulleted 생활속 건강/건강상식
  • · 2026. 7. 27.
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