청귤 예약 필수, 비타민 C 가득한 수제청 만들기

요즘 온라인과 마트에서는 청귤 예약이 활발하게 진행 중입니다. 청귤은 여름 한정으로 만나볼 수 있는 풋귤로 일반 귤보다 껍질이 단단하고 향이 진판 편입니다.과육 속에 신맛과 쌉싸름한 풍미가 매력적입니다. 익지 않은 상태에서 짧은 기간에 수확하기 때문에 제철을 놓치면 구하기 어렵습니다.곧 다가오는 수확에 대비해서 미리 물량을 확보하기 위한 예약은 필수입니다. 오늘은 청귤이 주는 건강 효능부터 직접 만들어 두면 시기 상관없이 즐길 수 있는 청귤청 만드는 과정까지 순서대로 정리하겠습니다. 목 차1. 수확 시기2. 건강 효능3. 수제 청귤청 만들기 수확 시기와 구입 팁 일반 귤이 완전히 익기 전인 7월 말에서 9월 초 사이 단 4~5주 동안만 수확됩니다. 특히 제주 지역에서 재배된 무농약 재료는 껍질까지 ..