다이어트 식품 새송이버섯 영양과 포만감은 높이고 칼로리는 낮은 간장볶음 만들기
다이어트 식품이라고 해서 닭가슴살만 먹으면 솔직히 오래 못 갑니다.맛뿐 아니라 씹는 재미가 없으면 더 빨리 싫증납니다.그럴 때 새송이버섯이 진짜 효자입니다. 구워도 볶아도 실패가 적고 쫄깃한 식감 덕분에고기 대체 느낌으로 한 접시를 채울 수 있습니다.저칼로리인데 식감이 탄탄하고 식이섬유와 버섯 특유 영양소로칼로리는 가벼운데 몸에는 좋은 식재료입니다.새송이버섯은 왜 다이어트 식품으로 잘 맞을까? 한마디로 칼로리 대비 만족감이 크기 때문입니다.갓보다 굵은 줄기의 식감이 핵심인데 얇게 썰어도 존재감이 있고도톰하게 썰면 거의 스테이크처럼 씹히는 느낌이 납니다.다이어트 식단에서 이 식감이 매우 종요합니다.씹는 시간이 늘수록 포만감이 올라가고 식사 속도가 느려져과식을 줄이는 데 도움이 될 수 있기 때문입니다. 새송..