메리골드 꽃차, 눈에 좋다는 말은 사실일까? 영양성분과 만드는 방법
노란빛과 주황빛이 선명한 메리골드는 보기만 해도 기분이 밝아지는 꽃입니다. 식용으로 재배한 메리골드는 꽃차로도 만들기도 합니다.메리골드를 이야기할 때 빠지지 않는 성분이 바로 루테인과 지아잔틴입니다. 그래서 흔히 눈에 좋은 꽃이라고 알려져 있습니다.눈 건강에 좋은 영양소루테인과 지아잔틴은 우리 눈의 황반과 망막에 도움되는 대표적인 영양소입니다.이 두 성분은 망막과 수정체에 존재하며 황반색소와 관련된 성분입니다.따라서 노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소밀도를 유지하여눈 건강에 도움을 줄 수 있는 기능의 영양소인 것입니다.물론 집에서 말린 꽃 몇 송이를 뜨거운 물에 우린 꽃차 한잔으로눈 건강이 눈에 띄게 좋아졌다고는 할 수 없습니다.하지만 매일 따뜻하게 우린 차를 꾸준히 마신다면 눈의 피로를 풀어주는 정도..