가지차 효능 정리, 붓기 관리에 좋은 보라색 채소를 마시는 방법

가지는 보통 볶음이나 구이로 먹는 채소입니다. 기름에 살짝 굽거나 양념을 입히면 맛이 확 살아나기 때문입니다. 그런데 가지를 말려서 차로 마신다고 하면대부분 “왜 굳이 차로 마시지?”라고 생각할 수 있습니다.하지만 붓기 관리나 가벼운 식습관을 생각하면 가지를 요리가 아니라 차로 마시는 것도 좋은 방법입니다.가지의 영양 성분 붓기 관리와 다이어트는 무조건 덜 먹기보다항산화와 수분, 나트륨 등을 모두 고려해야 건강하게 진행할 수 있습니다.안토시아닌 가지 껍질의 보라색은 안토시아닌이 풍부합니다. 안토시아닌은 항산화 효능이 특히 뛰어납니다.폴리페놀 폴리페놀 역시 항산화 효능이 뛰어납니다.활성산소 억제에 도움을 줄 수 있습니다.식이섬유 장 활동을 도와주는 데 도움을 줄 수 있습니다. 칼륨 붓기 관리에 도움이 ..