고단백 저칼로리 두부의 매력, 건강하게 매운 조림 레시피

자극적이지 않으면서도 감칠맛이 살아 있는 반찬을 찾는다면두부조림만큼 딱 들어맞는 선택이 또 있을까요? 부드러운 식감에 매콤하고 깊은 양념이 어우러져밥 한 공기쯤은 금세 비우게 되는 마법 같은 반찬입니다. 특히 오늘 소개할 매운 두부조림은 튀기지 않고 바삭하게 지져낸 후에매콤 달콤한 양념이 스며든 형태로 맛뿐 아니라 건강과 다이어트까지 고려한 레시피입니다. 목 차1. 건강 효능2. 매운 두부조림 만들기 단백질 보충부터 지방 조절까지, 건강 효능 식물성 단백질의 훌륭한 공급원 대두를 원료로 만든 고단백 식품으로 100g당 약 8~10g의 단백질을 함유하고 있습니다. 이는 고기나 생선 못지않은 단백질 함량입니다.특히 지방 함량은 낮고 포화지방이 적어심혈관 건강이 염려하는 사람에게 좋은 식자재입니다.동물성..