위 건강에 좋은 양배추, 속이 예민한 날 부담 없이 먹는 양배추 김밥
속이 편하지 않은 날이 있죠.공복엔 은근히 쓰리고 조금만 급하게 먹으면 더부룩함이 오래가고요.저도 자극적인 음식이 며칠만 이어지면"오늘은 뭘 먹어야 덜 힘들지?”부터 생각하게 됩니다. 그럴 때 가장 먼저 손이 가는 채소가 양배추입니다.특별하지 않으면서 부담을 줄이고 꾸준히 챙길 수 있는재료라는 점이 현실적으로 좋았습니다.양배추가 위 건강에 자주 언급되는 이유 비타민 U라고 불리는 성분(S-메틸메티오닌)이 들어 있는데 전통적으로 위 점막을 보호하는 데 도움을 줄 수 있는 성분으로 알려져 있습니다. 그리고 식이섬유도 함께 들어 있어 식사 후속이 꽉 찬 느낌이 들거나 더부룩할 때가볍게 식사하려는 경우에도 자주 선택됩니다. 무엇보다 양배추는 담백하고 부드러운 조리로다양한 음식을 만들기 좋아서 속이 아플 경우에..