아침 사과를 더 건강하게, 올리브오일·요거트·땅콩버터 조합과 주스 레시피까지

아침에 먹는 사과는 “금사과”라고 불릴 정도로 건강에 유익한 과일입니다. 식이섬유와 비타민, 항산화 성분이 풍부해 하루를 가볍고 활기차게 시작할 수 있도록 도와줍니다. 생과일 단독으로 먹는 것도 좋지만 건강에 좋은 재료와 함께 먹으면 시너지 효과를 낼 수 있습니다. 오늘은 아침 사과를 더 건강하고 맛있게 즐기는 3가지 조합과 과일 본연의 맛과 영양을 살린 수제 주스 레시피까지 알아보겠습니다. 사과 + 올리브오일 : 항산화 흡수율을 높이는 조합 사과 껍질에는 퀘르세틴, 폴리페놀 같은 지용성 항산화 성분이 풍부합니다.이때 올리브오일과 함께 먹으면 올리브오일의 건강한 지방이 이 성분들의 체내 흡수를 도와주어 항산화 효과가 극대화됩니다. 또한 올리브오일은 LDL 콜레스테롤 산화를 억제하고 염증을 완화하는..