외국인들은 못 먹는다는데? 깻잎의 효능과 깻잎김치 만드는 법 알아보기

외국인들이 기겁하는 채소 중 하나가 깻잎이라죠. 하지만 우리에게는 그 향긋함이 바로 밥도둑의 정석, 아니겠어요? 깻잎은 특유의 풍미와 입안을 맴도는 향은 한식의 부재료로도 잘 어울리고 주재료로도 충분한 존재감을 발휘합니다. 이천수의 아내 심하은씨가 방송에서 깻잎으로 다이어트했다는 영상이 유명해지면서 맛뿐 아니라 건강상의 효능에도 많은 관심을 가지게 되었습니다.오늘은 직접 담가보는 깻잎김치 레시피부터 관련된 모든 것을 알아보겠습니다. 목 차1. 건강 효능2. 깻잎의 여러 요리방법3. 깻잎김치 만들기 건강 효능 심하은 씨는 방송에서 식전에 깻잎을 3장씩 먹는 것만으로 식사를 조절할 수 있다고 했습니다.식사 중에서 곁들여 같이 먹는 것도 좋다고 하는데 실제로 깻잎은 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부합니다.하..