탄수화물 줄이고 포만감은 그대로, 포두부롤로 즐기는 다이어트 한 끼

마라탕을 좋아하시는 분이라면 한 번쯤은 본 적 있을 겁니다.바로 얇은 종이처럼 생긴 포두부는 한때는 생소한 식재료였지만요즘엔 다이어트나 저탄고지 식단을 실천하는 사람들 사이에서 없어선 안 될 재료로 각광받고 있습니다. 특히 포두부와 다양한 야채로 만드는 '포두부롤’은 포만감은 그대로면서칼로리는 낮추는 현명한 식사의 대안입니다.오늘은 이 특별한 식재료의 영양 정보를 알아보고간단하면서도 근사한 요리 만드는 방법까지 알아보겠습니다. 포두부란? 일반적인 두부를 얇게 펴 건조시킨 식품으로 중국과 대만에서 유래해 최근 한국에서도 인기를 끌고 있습니다.표면은 단단하면서도 조리 시 부드럽게 말 수 있는 유연성이 특징입니다. 일반적인 두부보다 수분 함량이 적기 때문에 보관이 편리하고 칼로리는 상대적으로 높습니다.1..