날은 점점 더워지고 아이들 방학은 다가오고 있습니다.
방학이 시작되면 집에만 있을 수는 없고
어디로든 한 번은 떠나야 할 것 같습니다.
그런데 캠핑을 가면 이상하게 평소보다 더 맛있고
조금은 특별한 음식을 먹고 싶어 집니다.
삼겹살만 구워 먹기엔 아쉽고 라면만 끓이기엔 특별함이 없습니다.
그래서 이번에 소개하고 싶은 메뉴가 바로 씨담푸드 이사부 프리미엄 백골뱅이탕 밀키트입니다.
손질하기 번거로운 백골뱅이탕을 캠핑장에서 냄비 하나로
끓여 먹을 수 있는 해산물탕 밀키트는 캠핑요리로 진짜 매력적입니다.
이사부 프리미엄 백골뱅이탕, 캠핑요리로 좋은 이유
백골뱅이탕은 집에서 직접 만들려면 생각보다 손이 많이 갑니다.
골뱅이 손질도 해야 하고 육수도 내야 하고
야채와 어묵, 사리까지 따로 준비해야 합니다.
캠핑장에서는 간단하게 만드는 메뉴가 최고인데
이 제품은 그 번거로움을 줄여주는 밀키트입니다.
특히 강원도 고성 차가운 바다 환경에서 자란 백골뱅이라는 건 믿음이 갑니다.
차가운 물에서 자란 백골뱅이는 살이 단단하고
식감이 쫄깃한 편이라 탕으로 끓였을 때 더 맛납니다.
캠핑장에서 따뜻한 국물에 백골뱅이 하나씩 꺼내고
어묵 꼬치를 들고 먹으면, 그냥 고기 굽는 것과는 또 다른 특별한 분위기가 있습니다.
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씨담푸드
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"이 포스팅은 네이버 쇼핑 커넥트 활동의 일환으로, 판매 발생 시 수수료를 제공받습니다."
국물 맛이 중요한 이유, 직접 끓이는 홍게해물육수
해산물탕은 재료도 중요하지만 국물 맛도 중요합니다.
이사부 프리미엄 백골뱅이탕은 풍미를 위해
여러 가지 자연재료를 사용해 홍게해물육수를 직접 만들고 있습니다.
육수 재료에는 무, 다시마, 홍게, 양파, 고추씨, 건표고, 파 뿌리 등이 들어갑니다.
국물을 시원하고 깊게 만드는 데 필요한 재료입니다.
캠핑장에서는 육수부터 끓이기 어렵기 때문에
이렇게 육수까지 준비된 밀키트는 특별합니다.
백골뱅이탕을 더 맛있게 먹는 방법
먼저 최상급 백골뱅이를 찬물에 5분 정도 담가두고
홍게해물육수와 야채를 넣고 끓입니다.
국물이 끓으면 백골뱅이와 어묵을 넣어 팔팔 끓이고
마지막에 칼국수나 사리를 추가하면 든든한 식사까지 이어집니다.
아이들이 면을 좋아한다면 마지막 사리 추가는 거의 필수입니다.
어른들은 청양고추를 더해 칼칼하게 만든다면 소주와 함께 먹을 때도 더 맛나게 즐길 수 있습니다.
가격 메리트
2인 가족 기준으로 정가는 65,000원이고
현재 26% 할인된 48,000원에 판매되고 있습니다.
여기에 20,000원을 더하면 4인이 먹을 수 있는 양이 됩니다.
또한 좋아하는 재료가 있다면 항목별로 추가할 수 있어
가족 구성이나 입맛에 맞게 구매할 수 있습니다.
식품 밀키트는 사진만 보고 구매하기가 어렵습니다.
특히 해산물은 신선도, 비린내, 포장 상태가
중요해서 후기를 더 꼼꼼히 살펴보게 됩니다.
그런데 이사부 프리미엄 백골뱅이탕은 별점 4.96이고
호감 있는 리뷰가 많은 점이 마음에 들었습니다.
물론 식품은 배송일, 보관 상태, 조리 방법에 따라 만족도가 달라질 수 있습니다.
그래서 캠핑용으로 주문한다면 출발일에 맞춰
배송일을 여유 있게 잡고 수령 후에는 바로 냉장해야 합니다.
신선식품인 만큼 받자마자 상태를 확인하고
캠핑장에 가져갈 때는 아이스박스 보관도 꼭 챙기는 걸 추천합니다.
캠핑 맛집 골뱅이탕 글램핑 전문점 집들이 음식 백골뱅이탕 밀키트 씨담푸드
씨담푸드
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"이 포스팅은 네이버 쇼핑 커넥트 활동의 일환으로, 판매 발생 시 수수료를 제공받습니다."
방학 캠핑은 아이들에게는 추억이고 부모에게는 준비할 게 많은 일정입니다.
그래서 음식만큼은 너무 복잡하지 않으면서 특별해야 합니다.
씨담푸드 이사부 프리미엄 백골뱅이탕 밀키트는
냄비 하나로 시원한 해산물탕을 끓일 수 있고
사리 추가까지 하면 아이들과 식사로 먹기에도 좋습니다.
올여름 방학, 고기만 굽는 캠핑이 조금 아쉽다면
백골뱅이탕 밀키트로 특별한 한 끼를 준비해 보세요.